Rallador microplane dos lados

Rallador de Corte Fino Doble (Microplane de 2 Lados) – Acero Inoxidable 304 Rallador de precisión tipo Microplane diseñado con doble superficie de corte para maximizar la eficiencia en la cocina. Cuchillas ultra afiladas grabadas al ácido que cortan los alimentos en lugar de triturarlos, conservando los aceites esenciales, aromas y sabores intensos. Por qué elegirlo: • Acero Inoxidable 304 (Grado Alimenticio): Máxima durabilidad, resistencia a la humedad de la cocina y total seguridad para contacto directo con alimentos. • Recubrimiento PVD de Alta Durabilidad: Color fusionado al acero mediante tratamiento térmico. No se pela, no se descascara, no se raya con el uso habitual y es 100% atóxico. • Doble Lado de Corte: Dos grosores o texturas de rallado en un solo utensilio compacto para mayor versatilidad en la estación de trabajo. • Cuchillas Grabadas de Alto Filo: Deslizamiento suave que obtiene ralladuras finas y aireadas de cítricos, quesos duros, especias y verduras sin esfuerzo. Especificaciones Técnicas: • Material: Acero Inoxidable AISI 304 (Grado Alimenticio) • Acabado: Recubrimiento PVD (Titanio) ultra resistente • Colores: Negro, Tornasol, Azul, Cobre, Oro, Plata • Dimensiones: 28 cm (largo) x 5 cm (ancho) • Peso: 90 g • Uso recomendado: Zest de cítricos (limón, naranja), queso parmesano, jengibre, ajo, nuez moscada, canela y chocolate.