Mini Mandolina

Mini Mandolina de Precisión – Acero Inoxidable 304 Eleva tus emplatados al nivel de alta cocina. La Mini Mandolina Quimera está diseñada para obtener láminas ultra finas y homogéneas en ingredientes delicados, permitiéndote controlar el grosor de cada corte con total fluidez. Por qué elegirla: • Acero Inoxidable 304 (Grado Alimenticio): Máxima durabilidad, resistencia a la humedad de la cocina y total seguridad para contacto directo con alimentos. • Recubrimiento PVD de Alta Durabilidad: Color fusionado al acero mediante tratamiento térmico. No se pela, no se descascara, no se raya con el uso habitual y es 100% seguro para uso alimentario. • Corte Micrométrico Regulable: Mecanismo de ajuste manual para definir el grosor deseado, desde láminas traslúcidas hasta cortes de mayor presencia. • Variedad de Estilos: Disponible en 6 acabados metalizados profesionales para combinar con tu kit de cocina. Especificaciones Técnicas: • Material: Acero Inoxidable AISI 304 (Grado Alimenticio) • Acabado: Recubrimiento PVD (Titanio) ultra resistente • Colores: Negro, Tornasol, Azul, Cobre, Oro, Plata • Dimensiones: 16 cm x 8 cm • Peso: 80 g • Ingredientes recomendados: Trufa, ajo, rábano, champiñones, queso parmesano y láminas de chocolate.