Medio Golpe de Acero Damasco Mango Obsidiana

Diseño elegante, filo implacable y precisión en cada corte.

Este cuchillo Medio golpe es una pieza única que combina funcionalidad de alto nivel con una estética sorprendente. Su hoja de acero damasco de 67 capas garantiza una gran dureza, resistencia al desgaste y un filo prolongado que permite realizar cortes finos, limpios y exactos.

Con una hoja de 19,5 cm y un mango de 14,5 cm, es la herramienta ideal para trabajos de precisión: Picar, porcionar y trabajos de todo estilo.

El mango combina madera natural y resina epóxica, fusionando lo orgánico con lo artístico. La resina, con un diseño que evoca la obsidiana, se integra armoniosamente con la calidez de la madera, ofreciendo no solo una gran ergonomía sino también una pieza visualmente impactante y única.

Características destacadas:

• Hoja de acero damasco de 67 capas, con núcleo de alta dureza.

• Filo ultra afilado, duradero y de gran precisión.

• Mango mixto de resina estilo obsidiana y madera natural, equilibrado y cómodo.

• Ideal para cortes finos y tareas detalladas en cocina profesional o doméstica.

Una herramienta que corta como una extensión de tu mano y luce como una obra de arte.

Perfecto para chefs, cocineros apasionados o quienes valoran la excelencia en cada detalle de su cocina.