Set Quimera Estudiante de Gastronomía
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Descripción
El Set Quimera Estudiante de Gastronomía reúne herramientas de precisión seleccionadas para quienes están dando sus primeros pasos en la cocina profesional, fabricadas en acero inoxidable 304. Está pensado para estudiantes de gastronomía y cocina que quieren equiparse desde el inicio con utensilios de nivel profesional, que los acompañen durante toda su formación y también en su vida laboral.
Por qué elegirlo:
Acero Inoxidable 304 (Grado Alimenticio): Máxima resistencia a la corrosión, durabilidad estructural y total seguridad para el contacto directo con alimentos.
Recubrimiento PVD de Alta Durabilidad: Color fusionado al acero mediante tratamiento térmico. No se pela, no se descascara, no se raya con el uso habitual y es 100% atóxico.
Herramientas de Alta Precisión y Ergonomía: Pinzas, espátulas, cucharas y tijera diseñadas con un equilibrio de peso óptimo para ofrecer control y comodidad mientras desarrollas tu técnica en clases, talleres y prácticas.
Pensado para Tu Formación: Una selección de las piezas más utilizadas en las asignaturas de cocina y pastelería, para que tengas lo esencial desde el primer día. Una inversión que dura más que la carrera y te acompaña cuando empieces a trabajar en cocinas profesionales.
Este set incluye (8 Piezas + Bolso pequeño):
• Pinza Angular de montaje
• Cuchara de Quenelle chica
• Espatulina Angular flexible
• Cuchara de esferificaciones
• Rallador doble cara tipo Microplane
• Pinza para espinas de pescado
• Tijera de Chef multifunción
• Pelador de precisión
• Incluye: Bolso de cuero Quimera Pequeño con hebilla
Especificaciones Técnicas:
• Material principal: Acero Inoxidable AISI 304 (Grado Alimenticio)
• Acabado: Recubrimiento PVD (Titanio) ultra resistente
• Colores disponibles: Negro, Tornasol, Azul, Cobre, Oro, Plata
• Material del bolso: Cuero de alta durabilidad con protecciones internas y cierre de hebilla
• Medidas del bolso: 40 cm X 25 cm
• Uso recomendado: Emplatado de alta cocina, cocina de vanguardia, repostería fina, montaje de eventos y transporte profesional.

