Set Quimera Pâtissier

El Set Quimera Pastelería reúne 8 herramientas de precisión, seleccionadas especialmente para el trabajo de pastelería y fabricadas en acero inoxidable 304. Está pensado para pasteleros, reposteros y apasionados del dulce que buscan control absoluto, durabilidad extrema y un acabado impecable en cada creación. Por qué elegirlo: Acero Inoxidable 304 (Grado Alimenticio): Máxima resistencia a la corrosión, durabilidad estructural y total seguridad para el contacto directo con alimentos. Recubrimiento PVD de Alta Durabilidad: Color fusionado al acero mediante tratamiento térmico. No se pela, no se descascara, no se raya con el uso habitual y es 100% atóxico. Herramientas de Alta Precisión y Ergonomía: diseñadas con un equilibrio de peso óptimo para ofrecer control suave en decoración, terminaciones delicadas y trabajos minuciosos de repostería. 8 Herramientas Seleccionadas para Pastelería: Una selección práctica de las piezas más usadas en el obrador, para quienes quieren lo esencial sin renunciar a la calidad profesional de la línea Quimera. Este set incluye (8 Piezas + Bolso pequeño): • Pinza Curva de montaje • Pinza Angular de montaje • Cuchara de Quenelle grande • Cuchara de Quenelle chica • Espatulina Angular maciza • Espatulina Angular flexible • Rallador doble cara tipo Microplane • Tijera de Chef multifunción • Incluye: Bolso de cuero Quimera Pequeño con hebilla Especificaciones Técnicas: • Material principal: Acero Inoxidable AISI 304 (Grado Alimenticio) • Acabado: Recubrimiento PVD (Titanio) ultra resistente • Colores disponibles: Negro, Tornasol, Azul, Cobre, Oro, Plata • Material del bolso: Cuero de alta durabilidad con protecciones internas y cierre de hebilla • Medidas del bolso: 40 cm X 25 cm • Uso recomendado: Emplatado de alta cocina, cocina de vanguardia, repostería fina, montaje de eventos y transporte profesional.